Latte d'avena al cioccolato
Voti: 2
Tempo: 6 ore e 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 184, grasso totale 2 G., grassi saturi 1 G., proteine 4 G., carboidrati 43 G., fibra 4 G., colesterolo 0 mg, sodio 133 mg, zucchero 26 G.
Calorie 184, grasso totale 2 G., grassi saturi 1 G., proteine 4 G., carboidrati 43 G., fibra 4 G., colesterolo 0 mg, sodio 133 mg, zucchero 26 G.
Puoi preparare il latte d'avena in casa, anche al cioccolato, ed è molto più facile di quanto pensi. Una volta provato questo cremoso latte d'avena al cioccolato, non vorrai più tornare al latte confezionato, pieno di zucchero. Dolcificalo con il miele e goditi i suoi benefici per la salute.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di fiocchi d'avena, sciacquati
- 1/4 di tazza + 2 cucchiai di miele
- 1/4 di tazza di cacao in polvere
- 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: fiocchi d'avena, cacao, Miele
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Unire i fiocchi d'avena in una ciotola media con acqua sufficiente a coprirli. Mettere in frigorifero fino a quando non si saranno ammorbiditi, per almeno 6 ore o per tutta la notte.
- Scolate l'avena e sciacquatela accuratamente per rimuovere eventuali residui. Mettetela in un frullatore con 3 tazze di acqua pulita. Frullate ad alta velocità fino a quando l'avena non sarà completamente macinata, per 2-3 minuti. Filtrate il latte d'avena attraverso un colino o una garza in un contenitore. Conservate la polpa d'avena per frullati o per la preparazione di dolci.
- Scaldate 1 tazza di latte d'avena nel microonde per circa 2 minuti. Aggiungete il miele e il cacao in polvere al latte caldo e mescolate fino a quando non ci saranno più grumi.
- Aggiungere l'estratto di vaniglia, il restante latte d'avena freddo e 1/4 di cucchiaino di sale; mescolare per amalgamare. Conservare il latte d'avena al cioccolato in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni..
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