Frullato salutare per colazione


Voti: 1

Come preparare un frullato sano per la colazione
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Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 321, grasso totale 5 G., grassi saturi 0 G., proteine 18 G., carboidrati 56 G., fibra 10 G., colesterolo 6 mg, sodio 143 mg, zucchero 25 G.


Un frullato per la colazione è un ottimo modo per fare il pieno di nutrienti. In meno di cinque minuti, puoi trasformare cereali integrali, frutta e verdura in una colazione deliziosa e saziante, ricca di vitamine, minerali e fibre. Invece del ghiaccio, usa frutta e frutti di bosco congelati per dare al tuo frullato una consistenza più densa e vellutata. I datteri Medjool sono ideali per dolcificare.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 tazza di latte d'avena + altro se necessario (vedi Nota)
  • 2 tazze di spinacini freschi
  • 1 tazza di fette di banana congelate
  • 1 tazza di yogurt greco magro naturale
  • 0,5 tazza di mirtilli congelati
  • 0,5 tazza di lamponi congelati
  • 1/4 di tazza di farina d'avena
  • 2 cucchiai di farina di semi di lino
  • 3 datteri Medjool denocciolati



Consigliamo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In un frullatore, unire il latte d'avena, gli spinaci, la banana, lo yogurt, i mirtilli, i lamponi, i fiocchi d'avena, la farina di semi di lino e i datteri.
  2. Frullate ad alta velocità fino a ottenere un composto omogeneo, per circa 3 minuti. Aggiungete altro latte d'avena se il frullato risulta troppo denso. Versate in due bicchieri da 350 ml.

    Nota

    Il latte d'avena può essere sostituito con latte di mandorla, di cocco o di canapa. Si può anche utilizzare il normale latte vaccino.






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