Frullato di vaniglia e lampone
Voti: 1
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 201, grasso totale 6 G., grassi saturi 4 G., proteine 4 G., carboidrati 34 G., fibra 1 G., colesterolo 10 mg, sodio 19 mg, zucchero 32 G.
Calorie 201, grasso totale 6 G., grassi saturi 4 G., proteine 4 G., carboidrati 34 G., fibra 1 G., colesterolo 10 mg, sodio 19 mg, zucchero 32 G.
Inizia la giornata con questa colazione rinfrescante, ricca di proteine, vitamine e potenti antiossidanti. Questo frullato di yogurt greco è preparato con lamponi surgelati, il che significa che avrai bisogno di meno ghiaccio e, di conseguenza, di meno acqua. L'estratto naturale di vaniglia esalterà magnificamente il sapore fresco dei frutti di bosco.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,5 tazze di zucchero
- 0,5 tazze d'acqua
- 1 tazza di yogurt greco naturale
- 1 tazza di lamponi congelati
- 0,5 tazza di succo di mela o sidro analcolico
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 tazze di ghiaccio
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In un pentolino, coprite lo zucchero con acqua e portate a ebollizione a fuoco medio-alto. Cuocete, mescolando di tanto in tanto, finché lo zucchero non si sarà sciolto, circa 5 minuti. Lasciate raffreddare per 20 minuti.
- Versate lo sciroppo raffreddato in un frullatore. Aggiungete lo yogurt, i lamponi, il succo di mela, la vaniglia e il ghiaccio. Frullate fino a ottenere un composto liscio e denso. Versate nei bicchieri e servite.
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