12 frullati rinfrescanti per ogni mese

Gennaio: Frullato di agrumi tropicali

In un frullatore, frullare fino a ottenere un composto omogeneo 1 clementina sbucciata, 1 tazza e mezza di ananas a pezzi congelato, mezza tazza di mango a pezzi congelato, 2/3 di tazza di bevanda al latte di cocco non zuccherata, 2 cucchiaini di zucchero di canna chiaro, 1/4 di cucchiaino di curcuma in polvere e 1/4 di cucchiaino di scorza di lime grattugiata e 1 cucchiaino di succo di lime. Versare in un bicchiere e guarnire con una fetta di clementina.

Febbraio: Frullato al frutto del drago

Mettete a bagno 1 cucchiaio di semi di chia in acqua per 5 minuti; scolateli. In un frullatore, frullate 1 tazza di pezzi di frutto del drago surgelati, 1 pera Bartlett sbucciata e affettata, 3/4 di tazza di ciliegie snocciolate surgelate, 1 cucchiaio di succo di lime e 1 cucchiaio di miele, e 2 cucchiaini di zenzero fresco tritato fino a ottenere un composto omogeneo; incorporate i semi di chia. Versate in un bicchiere e guarnite con uno spicchio di lime.

Marzo: Frullato verde

Frullate 2 tazze di verdure miste tritate (come cavolo nero, spinaci e/o bietole), 1 tazza e mezza di acqua di cocco fredda, 1 tazza di ananas a pezzi congelato, 1 mela verde sbucciata e tagliata a pezzi, mezzo avocado, 2 cucchiaini di polvere di verdure verdi (superfood), miele o sciroppo d'agave, zenzero fresco grattugiato e succo di limone, e 1 tazza di ghiaccio fino a ottenere un composto omogeneo. Versate in un bicchiere.

Aprile: Frullato di carote speziato

In un frullatore, frullare fino a ottenere un composto omogeneo 1 tazza e mezza di carote grattugiate (circa 3), mezza tazza di fette di banana congelate e mezza tazza di fiocchi di latte, 1/4 di tazza di latte di mandorle alla vaniglia non zuccherato, 2 cucchiai di sciroppo d'acero, 1/2 cucchiaino di vaniglia, 1/4 di cucchiaino di cannella, un pizzico di noce moscata e 1 tazza di ghiaccio. Versare in un bicchiere e cospargere con cannella.

Maggio: Frullato alla fragola e margarita

Strofinare il bordo di un bicchiere con uno spicchio di lime; cospargerlo con un mix di spezie al lime e peperoncino in polvere. Frullare 1 tazza e mezza di fragole congelate, 3/4 di tazza di succo d'arancia, 1/4 di tazza di succo di aloe e 1/4 di tazza di preparato per margarita congelato con il lime fino a ottenere un composto omogeneo. Versare in un bicchiere e guarnire con le fragole.

Giugno: Frullato di granola ai mirtilli

In un frullatore, frullate 2 tazze di mirtilli surgelati, 1 tazza di latte d'avena, 1/4 di tazza di granola, 3 cucchiai di proteine ​​in polvere alla vaniglia, 2 cucchiai di burro di mandorle, 1 cucchiaino di vaniglia e 1/2 cucchiaino di cannella fino a ottenere un composto omogeneo. Versate in un bicchiere e guarnite con la granola.

Luglio: Frullato di pesca e lampone

Sbucciate l'arancia e tagliatela in quattro spicchi. Grattugiate il bordo di un bicchiere con uno spicchio d'arancia; guarnite con fragole liofilizzate tritate. Preparate lo strato di pesca: frullate gli spicchi d'arancia, 1 tazza e mezza di pesche congelate a fette, 1 tazza di nettare di pesca e 1 cucchiaino di miele chiaro in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo, aggiungendo fino a 1/4 di tazza di nettare di pesca se necessario. Versate in un bicchiere. Preparate lo strato di lamponi: frullate 1/2 tazza di lamponi congelati, 1/3 di tazza di sorbetto al lampone, 1 cucchiaino di miele chiaro e 1/3 di tazza d'acqua in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo. Versate il composto sopra lo strato di pesca.

Agosto: Frullato di pomodoro e anguria

Frullare fino a ottenere un composto omogeneo 1/2 tazza di pomodori e pomodorini tritati finemente, 3/4 di tazza di cubetti di anguria congelati, 1/2 tazza di fragole a fette congelate, 2 foglie grandi di basilico, 1 cucchiaio di miele e un pizzico di sale. Versare in un bicchiere e guarnire con uno spicchio di anguria.

Settembre: Frullato di avena al cioccolato

In un frullatore, frullate 1/4 di tazza di fiocchi d'avena fino a ottenere una consistenza fine, per circa 10 secondi. Aggiungete 1/2 tazza di latte di mandorle non zuccherato con vaniglia, 2 cucchiai di tahina e 2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente, 3 datteri Medjool (denocciolati e spezzettati), 1/2 cucchiaino di cannella e 1/2 cucchiaino di vaniglia, un pizzico di sale e 2 tazze di ghiaccio. Frullate fino a ottenere un composto omogeneo. Versate in un bicchiere, cospargete con gocce di cioccolato fondente tritate e un pizzico di sale.

Ottobre: ​​Frullato al gusto di zucca e latte

Congelate 1 tazza di caffè freddo in una vaschetta per il ghiaccio. Frullate il caffè congelato e 1/2 tazza di ghiaccio con 3/4 di tazza di purea di zucca acquistata al supermercato, 1 banana piccola congelata a fette, 2/3 di tazza di latte, 2 cucchiai di zucchero di canna chiaro e 1/4 di cucchiaino di miscela di spezie per torta di zucca fino a ottenere un composto omogeneo. Versate in un bicchiere e incorporate 2 cucchiai di yogurt alla vaniglia mescolando con un cucchiaio.

Novembre: Frullato di mele e mirtilli rossi

Frullare in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo 1 mela Gala congelata, sbucciata e affettata, 3/4 di tazza di sidro o succo di mela, 1/3 di tazza di mirtilli rossi congelati, 2 cucchiai di composta di mele, 2 cucchiaini di miele, un pizzico di sale e 3-5 cubetti di ghiaccio. Versare in un bicchiere e guarnire con le fette di mela.

Dicembre: Frullato al cioccolato speziato

In un frullatore, frullate 3/4 di tazza di latte d'avena al cioccolato, 1 banana congelata a fette, 2 cucchiai di proteine ​​in polvere al cioccolato e 2 cucchiai di burro di arachidi al cioccolato, 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere, un pizzico di cannella e un pizzico di pepe di Cayenna e 1 tazza di ghiaccio fino a ottenere un composto omogeneo. Versate in un bicchiere e guarnite con crema di marshmallow e granella di cacao.