Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 frullato

Frullato dolce di zucca e zenzero. Questa ricetta di frullato ricca di fibre ti darà una carica di energia grazie allo yogurt magro e all'aceto di mele. Amerai questo dessert stagionale a base di zucca, perfetto per fare il pieno di energia durante i mesi autunnali.

Ingredienti:

• 1/2 tazza purea di zucca
• 1/2 tazza di yogurt magro
• 3/4 di tazza di cubetti di ghiaccio
• 2 cucchiai di sciroppo d'acero
• 1 cucchiaio di aceto di mele
• Un pezzetto di zenzero, pelato e grattugiato
• Un pizzico di cannella, e altra per guarnire

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

purea di zucca, yogurt

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Mettete la purea di zucca, lo yogurt, i cubetti di ghiaccio, lo sciroppo d'acero, l'aceto, lo zenzero e la cannella in un frullatore. Frullate fino a ottenere un composto omogeneo. Se necessario, aggiungete 1 o 2 cucchiai di acqua per diluire il frullato. Versate in un bicchiere e cospargete con la cannella.
  
  Ricetta frullato di banana e zucca.

Voti: 6