crème brûlée al cioccolato
Voti: 1
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Questa semplice ricetta per una raffinata crème brûlée è perfetta per ospiti inattesi. Tutto ciò che serve è del budino al cioccolato già pronto (un vasetto a porzione). Cospargete il budino di zucchero, poi dategli fuoco con un cannello da cucina per caramellare lo zucchero. Guarnite con frutti di bosco freschi e servite. Sembrerà un dessert da ristorante!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 litro di budino al cioccolato acquistato al supermercato
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- Lamponi per guarnire
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: lampone, zucchero di canna
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Versate il budino al cioccolato pronto in stampini individuali. Cospargete ogni porzione con un cucchiaio colmo di zucchero di canna o zucchero grezzo.
- Caramellate lo zucchero con un cannello da cucina. Guarnite con i lamponi.
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