Cosa si può salare?
Voti: 4
Il caramello non è l'unico dolce che acquista sapore con l'aggiunta di sale. Gli chef hanno salato decine di alimenti ottenendo risultati sorprendenti.
Per la maggior parte di questi ingredienti basta un pizzico di sale. Consigliamo sale marino in fiocchi o grosso, che aggiunge una piacevole croccantezza.
Pompelmo
Torte al limone
farina d'avena
Biscotti con gocce di cioccolato
Gelato
Pane tostato con marmellata
Birra
Budino
Anguria
composta di mele
Fudge al cioccolato su stecco
Ricetta: Fudge al cioccolatoCategorie:
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