Insalata di melone con condimento cremoso
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Una deliziosa e succosa macedonia di frutta è un dessert sano che potete gustare senza compromettere la vostra linea. La combinazione di frutti diversi crea sapori sorprendenti e le possibilità di sperimentazione sono infinite. Mescolate pezzi di melone retato, ananas sciroppato e mele, mentre le ciliegie secche bilanciano la dolcezza della frutta con la loro acidità. Condite la macedonia con yogurt naturale e crema di cocco per un delizioso tocco tropicale. Aggiungete un pizzico di sale per esaltare i sapori della frutta.
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 274, grasso totale 4 G., grassi saturi 3 G., proteine 2 G., carboidrati 60 G., fibra 2 G., colesterolo 1 mg, sodio 86 mg, zucchero 53 G.
Calorie 274, grasso totale 4 G., grassi saturi 3 G., proteine 2 G., carboidrati 60 G., fibra 2 G., colesterolo 1 mg, sodio 86 mg, zucchero 53 G.
Ingredienti:
- 2 mele Granny Smith, private del torsolo e tagliate a pezzetti di 1 cm.
- 450 g di melone retato, tagliato a pezzi di 1 cm.
- 1 lattina (560 g) di anelli di ananas sciroppati, asciugati tamponandoli e tagliati a piccoli spicchi
- 0,5 tazze di ciliegie secche
- 0,5 tazza di yogurt bianco
- 0,5 tazza di crema di cocco con zucchero (per cocktail)
- Un pizzico di sale
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
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1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Consigliamo
Ricetta:
In una ciotola capiente, mettete i pezzi di mela, il melone, i pezzi di ananas, le ciliegie secche, lo yogurt, la crema di cocco e un pizzico di sale. Mescolate fino a quando tutti gli ingredienti non saranno distribuiti uniformemente.
Categorie
ricetta / Ricette per piatti per bambini / Alimentazione sana / Spuntini salutari / Contenuto calorico dei pasti preparati / piatti estivi / Dessert / Dolci alla frutta / Insalate / macedonie di frutta / Sunny AndersonRaccolte di ricette
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