Granita di melone alla menta
Voti: 3

Tempo: 2 ore e 15 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 4 bevande
Complessità: facilmente
Quantità: 4 bevande
Ricetta per preparare una granita di melone con tè verde, succo di limone e menta.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 bustine di tè verde
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 pezzo (2,5 cm) di zenzero, pelato e tagliato a fettine sottili
- 3 tazze di polpa a cubetti melone (1 melone piccolo)
- 330 ml. birra allo zenzero o qualsiasi bevanda gassata analcolica
- 1/4 di tazza di succo di limone appena spremuto
- 1/4 di tazza di foglie di menta fresca
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: tè nero, radice di zenzero, melone, birra allo zenzero, limonata, succo di limone, menta
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mettete le bustine di tè in un pentolino e versatevi sopra 1,5 tazze di acqua bollente. Coprite e lasciate in infusione per 5 minuti. Togliete le bustine di tè dal pentolino e lasciate raffreddare il tè a temperatura ambiente.
- Nel frattempo, in un altro pentolino, unire 3 cucchiai di acqua, lo zucchero e lo zenzero. Mettere il pentolino sul fuoco e scaldare fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Togliere il pentolino dal fuoco e lasciare raffreddare lo sciroppo, quindi eliminare lo zenzero. Aggiungere lo sciroppo di zenzero al tè e mescolare. Versare il composto negli stampini per il ghiaccio e congelare per 2-4 ore. Congelare la polpa di melone per 2 ore.
- Mettete metà degli ingredienti (cubetti di ghiaccio al tè, melone congelato, ginger ale, succo di limone e foglie di menta) in un frullatore e frullate fino a ottenere un composto omogeneo. Versate la bevanda in 2 bicchieri. Ripetete l'operazione con gli ingredienti rimanenti per preparare altre 2 bevande.
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