Sangria alla pesca ghiacciata (granita)
Voti: 2
Tempo: 15 minuti più il tempo di congelamento
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Questa granita di sangria, dalla consistenza vellutata, oltre alle pesche congelate, contiene vino rosato secco, che ne esalta perfettamente il sapore delicato, nettare di pesca congelato, liquore alla pesca e un goccio di brandy. Il tutto viene frullato e il composto, dalla consistenza vellutata, viene versato nei bicchieri. I sapori della frutta e dell'alcol sono perfettamente bilanciati. Questo cocktail è piacevolmente rinfrescante nella calura estiva.
Consigliamo
Ricetta:
Versare 1 tazza di nettare di pesca in una vaschetta per il ghiaccio e congelare per 4 ore. Congelare 2 pesche grandi tagliate a fette per 2 ore. Raffreddare 4 bicchieri. Unire i cubetti di ghiaccio di pesca, le pesche congelate, 2 tazze di vino rosato secco e 60 ml ciascuno di brandy e liquore alla pesca in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Dividere nei bicchieri.
Ricette con ingredienti simili: vino rosato, pesche, liquore alla pesca, brandy
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