Nachos con maiale jerk
Voti: 1
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Trasforma i nachos messicani in un vivace antipasto di ispirazione caraibica. Le tortilla chips vengono servite sotto uno strato di maiale jerk grigliato sfilacciato, pezzi di ananas fresco e formaggio pepper jack fuso e saporito. Il tocco finale è dato da anelli di jalapeño, coriandolo profumato e succo di lime, che conferiscono a questi nachos un sapore rinfrescante con note piccanti, dolci e acidule. Lo spuntino perfetto per feste in casa o serate cinema.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 g di filetto di maiale
- 1/4 di tazza di condimento jerk
- 1 tazza di ananas a cubetti
- 3 tazze di formaggio pepper jack grattugiato
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: filetto di maiale, condimento jerk, patatine di tortilla, Ananas, succo di lime, formaggio pepper jack
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Strofinare 450 g di filetto di maiale con 60 g di sale. condimenti jerkGrigliare e poi sminuzzare. Adagiare la carne di maiale sulle tortilla chips, guarnire con 1 tazza di ananas a cubetti e 3 tazze di formaggio pepper jack grattugiato.
- Infornare, poi cospargere con anelli di jalapeño fresco e coriandolo. Spremere il succo di lime.
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