salsa Worcestershire
Fermentato Inglese Una salsa molto scura dal sapore ricco e speziato. È un ingrediente fondamentale nella cucina tradizionale inglese, che comprende arrosti e stufati, antipasti, pesce bollito e fritto e la marinatura dei filetti di pesce.
La salsa Worcestershire viene utilizzata nella preparazione dell'insalata.Cesare", cocktail "Bloody Mary"
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