Salsa Reuben con crauti


Voti: 2

Come preparare la salsa Reuben con i crauti
Foto del piatto: Levi Brown

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Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente


Salsa Reuben con crauti - Una ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 cipolla, affettata
  • 1/2 tazza spremuta crauti
  • 1 cucchiaino di cumino
  • olio d'oliva
  • 2 cucchiai di maionese
  • 2 cucchiai di ketchup
  • 2 cucchiaini di salsa agrodolce piccante (caviale di verdure sottaceto)
  • 1/8 cucchiaino salsa Worcestershire
  • 1/2 tazza di formaggio svizzero grattugiato



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Ricetta:


Scaldare l'olio d'oliva in una casseruola, aggiungere la cipolla, crauti e 1 cucchiaino di cumino. Cuocere fino a quando le verdure non saranno dorate, circa 8 minuti. Aggiungere la maionese, il ketchup, il relish, la salsa Worcestershire e il formaggio.

Nota

Questi crauti, conditi con maionese, vengono utilizzati per preparare i panini. Ruben.








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