Salsa al formaggio blu chiaro
Voti: 2
Tempo: --
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cucchiaio.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cucchiaio.
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 91, grasso totale G., grassi saturi G., proteine G., carboidrati G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.
Calorie 91, grasso totale G., grassi saturi G., proteine G., carboidrati G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.
Salsa al formaggio azzurro - Ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 tazza di yogurt naturale magro
- 1 cucchiaio di latte parzialmente scremato (2%)
- 1/4 di tazza di maionese
- 1 cucchiaio di succo di limone appena spremuto
- 1/4 cucchiaino salsa Worcestershire
- Un pizzico di pepe di Cayenna
- 1/2 tazza di formaggio erborinato sbriciolato
- Sale marino e pepe nero macinato fresco
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: yogurt, latte, maionese, succo di limone, salsa Worcestershire, pepe di Cayenna macinato, formaggio blu
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola, sbattete insieme lo yogurt, il latte, la maionese, il succo di limone, la salsa Worcestershire e il pepe di Cayenna fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungete il formaggio erborinato, mezzo cucchiaino di sale e pepe nero macinato a piacere, e mescolate delicatamente. Fate riposare la salsa in frigorifero per tutta la notte per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Valori nutrizionali per 2 cucchiai di salsa: Calorie 91; Grassi 8 g; Proteine 3 g; Carboidrati 2 g.
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