Insalata leggera di barbabietole fresche e arancia con formaggio
Voti: 3
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
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Porzioni: 4 - 6
Insalata leggera di barbabietole fresche e arancia con formaggio - ricetta dettagliata.
Consigliamo
Ricetta:
In una ciotola, mescolate 2 cucchiai di succo d'arancia, 2 cucchiaini di aceto di sherry e 1 cucchiaino di senape; sbattete il condimento con 2 cucchiai di olio d'oliva e aggiustate di sale e pepe. Affettate finemente 700 g di barbabietola cruda pelata. Conditela con la salsa, gli spicchi di 2 arance, 2 tazze di prezzemolo fresco e 1/2 tazza di menta. Guarnite con mandorle tritate e formaggio di capra.
Ricetta Insalata di barbabietole con arance.
Ricette con ingredienti simili: barbabietola, Arance, formaggio di capra, mandorla, Succo d'arancia, aceto di sherry, prezzemolo, menta
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