Salsa barbecue alla senape in stile Carolina del Sud


Voti: 2

Come preparare la salsa barbecue alla senape della Carolina del Sud
Foto del piatto: Andrew Purcell

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Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: Circa 1 tazza e 3/4


Salsa barbecue alla senape della Carolina del Sud - Ricetta passo passo.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 tazza di senape
  • 2 cucchiaini salsa Worcestershire
  • 1/4 di tazza di rosso aceto di vino
  • 1/4 di tazza di aceto da tavola al 5%
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna chiaro
  • Pepe macinato fresco



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una ciotola, mescolate la senape, la salsa Worcestershire, entrambi gli aceti, lo zucchero di canna e mezzo cucchiaino di pepe. Coprite la salsa con pellicola trasparente e mettetela in frigorifero fino al momento di servire.





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