Salsa alla senape per la carne


Voti: 7

Come preparare la salsa alla senape per la carne
Foto del piatto: Kang Kim

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Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente


Salsa alla senape per la carne: una ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1/4 di tazza di senape integrale
  • 1/4 di tazza di olio d'oliva
  • 3 cucchiai di senape di Digione
  • 1 scalogno piccolo, tritato finemente
  • 1 cucchiaio di dragoncello fresco tritato o qualsiasi altra erba aromatica
  • 2-3 cucchiai di acqua
  • Sale e pepe macinato fresco



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una ciotola, mescolate la senape integrale, l'olio d'oliva, la senape di Digione, lo scalogno e il dragoncello. Aggiungete acqua e condite con sale e pepe. Servite la salsa con la carne arrosto.





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