Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cucchiaio.

Salsa greca per carne - ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 1/4 di tazza di sale grosso
• 2 cucchiai di pepe nero macinato
• 2 cucchiai di sommacco macinato
• 2 cucchiai di origano secco
• 2 cucchiai di succo di limone
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• 1 cucchiaio di aceto di sherry

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

sommacco, succo di limone, aceto di sherry, zucchero di canna, origano

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una ciotola, mettete il sale, il pepe macinato, il sommacco, l'origano, il succo di limone, l'olio d'oliva, lo zucchero di canna e l'aceto. Mescolate.
  
  Utilizzatela sui vostri piatti di carne preferiti, preparati secondo i vostri gusti. La miscela di spezie si conserva in frigorifero fino a 4 giorni.

Voti: 9