Salsa barbecue Cajun
Voti: 2
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
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Salsa barbecue Cajun - Una ricetta passo passo.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. salsa barbecue
- 1/4 di tazza di bourbon
- 2 cucchiaini di condimento Cajun (paprika, sale, aglio e cipolla in polvere, pepe nero, pepe di Cayenna, origano e timo) Per la ricetta del condimento Cajun, vedi qui.
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una casseruola, unire la salsa barbecue, il bourbon e il condimento Cajun. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché la salsa non si addensa leggermente, per circa 20 minuti.
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