Uova alla diavola "alla griglia"


Voti: 1

Come preparare le uova ripiene al barbecue
Foto del piatto: Levi Brown

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Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente

Ricetta per uova ripiene con salsa barbecue.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 6 uova sode, tagliate a metà nel senso della lunghezza e private dei tuorli
  • 1,5 cucchiai di maionese
  • 2 cucchiaini di senape
  • 1/4 cucchiaino di salsa piccante
  • Sale e pepe macinato fresco
  • 1 cucchiaio di salsa barbecue (Vedi qui le ricette per la salsa barbecue)
  • Tagliato ad anelli verde cipolla
  • Paprika macinata



Consigliamo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Macinare i tuorli fino a ottenere una pasta, mescolare con maionese, senape, salsa piccante e salsa barbecueAggiungere sale e pepe a piacere.
  2. Riempite gli albumi con il composto ottenuto e cospargeteli con cipollotti e paprika.






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