Uova ripiene di jalapeño
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
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Ricetta per uova alla diavola con peperoncini jalapeño e anelli di cipolla fritti.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 6 uova sode, tagliate a metà nel senso della lunghezza e private dei tuorli
- 1/4 di tazza di maionese
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- Scorza di 1 limone
- 2 cucchiaini di jalapeño sottaceto tritati
- Sale e pepe macinato fresco
- Anelli di cipolla fritti in pastella, sbriciolati
- Paprica
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: uova, maionese, senape di Digione, scorza di limone, Pepe jalapeno, anelli di cipolla, paprica
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Schiaccia i tuorli fino a ottenere una pasta, aggiungi la maionese, la senape, la scorza di limone e il peperoncino jalapeño. Condisci con sale e pepe e mescola.
- Riempite gli albumi con il composto di tuorli e cospargeteli con cipolla e paprika.
Servire ripieno uova come antipasto.
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