Uova alla diavola con formaggio e peperoni pimento
Voti: 1
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 24
Complessità: facilmente
Porzioni: 24
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 81, grasso totale 7 G., grassi saturi 2 G., proteine 4 G., carboidrati 1 G., fibra 0 G., colesterolo 98 mg, sodio 88 mg, zucchero 0 G.
Calorie 81, grasso totale 7 G., grassi saturi 2 G., proteine 4 G., carboidrati 1 G., fibra 0 G., colesterolo 98 mg, sodio 88 mg, zucchero 0 G.
Il formaggio al peperoncino è una combinazione deliziosa e ampiamente utilizzata negli antipasti americani. Anche le uova ripiene, un classico delle feste, hanno subito la stessa sorte. Aggiungete peperoncini al peperoncino tritati e formaggio al ripieno di tuorli, riempite gli albumi e servite a una festa.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 12 uova grandi
- 0,5 tazza di maionese
- 1 cucchiaio di salsa
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- 0,5 tazze di cheddar arancione grattugiato + altro per guarnire
- 1/4 di tazza di peperoni pimento in scatola tritati
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: uova, salsa di verdure, peperone, formaggio cheddar, senape di Digione
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mettete le uova in una casseruola capiente, copritele con acqua fredda fino a 2,5 cm sopra il livello delle uova e portate a ebollizione. Abbassate la fiamma e fate sobbollire per 10 minuti.
- Scolate le uova e passatele sotto l'acqua fredda per raffreddarle. Sbucciatele e tagliatele a metà nel senso della lunghezza.
- In una ciotola, schiacciate i tuorli con la maionese, la salsa relish e la senape, aggiustate di sale e pepe. Aggiungete il formaggio e il peperoncino. Riempite gli albumi con il composto. Cospargete con altro formaggio.
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