Crema spalmabile di formaggio semplice con peperoni pimento


Voti: 1

Come preparare una crema spalmabile al formaggio facile con peperoni pimento
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Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10-12

Valori nutrizionali per porzione:

Porzione: 1 di 16
Calorie 280, grasso totale 21 G., grassi saturi 7 G., proteine 10 G., carboidrati 13 G., fibra 1 G., colesterolo 33 mg, sodio 383 mg, zucchero 2 G.


Per preparare questa semplice crema di formaggio, basta mescolare il formaggio grattugiato con la maionese, i peperoni pimento in scatola tritati e le spezie, quindi spalmare sul pane e gustare. La combinazione di cheddar e del saporito Pepper Jack conferisce alla crema un gusto ricco e complesso. Lasciate riposare la crema in frigorifero prima di servirla per permettere agli ingredienti di amalgamarsi e mantenerla fresca. Servite con pane bianco per sandwich.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 220 g di cheddar grattugiato
  • 220 g di formaggio Pepper Jack grattugiato
  • 1 lattina (110 g) di peperoni pimento tritati in scatola + 2 cucchiai del liquido della lattina
  • Mezza cipolla rossa, tagliata a dadini
  • 1 tazza di maionese
  • 3 spicchi d'aglio schiacciati
  • 1 cucchiaino di paprika affumicata piccante
  • 0,5 cucchiaini di semi di sedano macinati
  • 1 pagnotta di pane bianco per sandwich, tagliata a fette diagonali



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una ciotola media, unire i formaggi, il formaggio al peperoncino, il succo di peperoncino, la cipolla, la maionese, l'aglio, la paprika e i semi di sedano. Mescolare bene, salare e pepare a piacere. Mettere in frigorifero fino al momento di servire. Trasferire la crema di formaggio in una ciotola da portata e servire con il pane.





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