Salsa chili al formaggio
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Tempo:
Servite la salsa al formaggio calda come antipasto agli ospiti mentre la cena è ancora in preparazione.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 300 g di formaggio cremoso
- 0,5 tazza di panna acida
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 lattina di peperoni pimento o peperoni rossi arrostiti
- 170 gr. formaggio cheddar stagionato
- 170 g di formaggio al pepe
- 2 cipollotti
- Bastoncini di sedano, patatine di pitapatatine fritte da servire
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: formaggio cremoso, formaggio cheddar, panna acida, succo di limone, peperone, sedano, patatine
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 220 °C (425 °F). In una ciotola capiente, unire il formaggio cremoso, la panna acida, il succo di limone e mezzo cucchiaino di sale e pepe. Aggiungere i peperoni pimento, il cheddar, il formaggio pepper jack e i cipollotti.
Trasferite il composto in una pirofila bassa da 2 tazze e cuocete in forno finché non sarà spumeggiante e di un colore dorato chiaro, per 15-18 minuti. Servite con patatine e sedano, se lo desiderate.
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