Sformato di patate tenere


Voti: 1

Come preparare - Sformato di patate tenere
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Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Questa squisita casseruola di patate, con una crosta dorata e croccante e un interno morbido e filante, conquisterà tutti con il suo sapore. I vostri ospiti non immagineranno nemmeno quanto sia facile e veloce da preparare, essendo realizzata quasi interamente con ingredienti già pronti. Le patate surgelate a fette vengono disposte in una pirofila, guarnite con peperoni sottaceto, cipolle e abbondante formaggio cheddar grattugiato. Il tutto viene ricoperto con una miscela di zuppa di formaggio in scatola e latte condensato non zuccherato e infornato fino a cottura ultimata. Servite come contorno o come piatto principale.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 confezione (800 g) di patate surgelate a fette
  • 1 lattina (280 g) di zuppa di formaggio cheddar condensata
  • 1 lattina (140 g) di latte condensato non zuccherato
  • 1 lattina (55 g) di peperoni pimento tritati
  • 1 cipolla media, tritata finemente
  • 1 tazza e 1/4 di cheddar grattugiato



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Ricette con ingredienti simili: patata, latte concentrato, peperone, formaggio cheddar

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Preriscaldare il forno a 175 °C e spruzzare leggermente una casseruola di medie dimensioni con dello spray da cucina; mettere da parte.
  2. Cuocete le patate nel microonde seguendo le istruzioni sulla confezione per 5 minuti. In una ciotola media, sbattete insieme la zuppa di formaggio e il latte evaporato fino a ottenere un composto omogeneo. Disponete metà delle patate sul fondo della pirofila preparata.

  3. Disponete a strati metà dei peperoni pimento, la cipolla, il composto per la zuppa e il cheddar grattugiato. Ripetete gli strati. Cuocete in forno preriscaldato per 45-55 minuti o finché non si formano delle bollicine.





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