Crema spalmabile al mascarpone e cioccolato bianco


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Come preparare - Crema spalmabile al mascarpone e cioccolato bianco
Foto del piatto: James Bagrey

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Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente


Crema spalmabile al mascarpone e cioccolato bianco - ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1/4 di tazza di cioccolato bianco
  • 1/4 di tazza formaggio cremoso mascarpone
  • 2 cucchiaini di olio vegetale
  • 120 g di burro a temperatura ambiente



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Mettete il cioccolato bianco e l'olio vegetale in una ciotola di plastica. Scaldate al microonde e fate sciogliere per 30 secondi, mescolando di tanto in tanto. Lasciate raffreddare. Aggiungete il burro e il formaggio cremoso e mescolate con uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto omogeneo. Fate raffreddare la crema in frigorifero.





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