Crema di formaggio spalmabile con pomodori e basilico
Voti: 2
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 203, grasso totale 20 G., grassi saturi 11 G., proteine 4 G., carboidrati 4 G., fibra 0 G., colesterolo 62 mg, sodio 215 mg, zucchero 3 G.
Calorie 203, grasso totale 20 G., grassi saturi 11 G., proteine 4 G., carboidrati 4 G., fibra 0 G., colesterolo 62 mg, sodio 215 mg, zucchero 3 G.
Questo antipasto ha solo tre ingredienti: formaggio cremoso, pomodori secchi e basilico, ma la combinazione di sapori è incredibile! Inoltre, la crema è facilissima da preparare: basta frullare tutti gli ingredienti, aggiungere sale a piacere e spalmarla su pane tostato, cracker, usarla per farcire i panini o servirla come salsa.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 220 g di formaggio cremoso a temperatura ambiente
- 1/4 di tazza di pomodori secchi sott'olio
- 2 cucchiai di basilico thailandese fresco tritato (in alternativa, si può usare basilico dolce fresco)
- Toast di bagel, da servire
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Ricette con ingredienti simili: formaggio cremoso, basilico, pomodori secchi
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mettete il formaggio cremoso, i pomodori secchi e il basilico in un robot da cucina. Frullate fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Salate a piacere e frullate per 3 volte per amalgamare gli ingredienti. Servite la crema spalmabile con il pane tostato. La crema può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero per un giorno..
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