Pannocchia di mais con burro e basilico


Voti: 1

Come preparare - Pannocchie di mais con burro e basilico
Foto del piatto: Antonis Achilleos

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Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Ricetta per pannocchie di mais bollite con burro e basilico.




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Ricetta:


Frullate 60 g di burro ammorbidito con 1/4 di tazza di basilico, la scorza di 1 limone, 1 spicchio d'aglio e un pizzico di sale. Lessate 4 pannocchie di mais in acqua salata per 4 minuti, finché non saranno tenere.

Spalma il mais sulla pannocchia con il burro al basilico e 3 cucchiai di parmigiano grattugiato. Condisci con sale e pepe.




Ricette con ingredienti simili: mais, basilico, scorza di limone, aglio, formaggio parmigiano




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