Pannocchia di mais con burro all'aglio


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Come preparare - Pannocchia di mais con burro all'aglio
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Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 312, grasso totale 24 G., grassi saturi 15 G., proteine 4 G., carboidrati 24 G., fibra 2 G., colesterolo 61 mg, sodio 229 mg, zucchero 10 G.


Il mais grigliato è un ottimo antipasto da gustare mentre si aspetta la carne. Cuoce velocemente e il burro saporito lo arricchisce di gusto. Basta mescolare il burro con spezie ed erbe aromatiche e spennellarlo sul mais caldo. Godetevi la combinazione di dolce e salato in questa ricetta di mais grigliato.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 4 pannocchie di mais, sbucciate
  • 110 g di burro ammorbidito
  • 1 cucchiaio di aglio in polvere
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
  • 1 cucchiaio di zucchero



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.
  2. Adagiate le pannocchie sulla griglia calda e cuocetele, girandole frequentemente, finché non saranno leggermente abbrustolite, per circa 10 minuti in totale.

  3. Per preparare il burro all'aglio dolce, unire il burro, l'aglio in polvere, il prezzemolo, lo zucchero e il sale in una piccola ciotola e mescolare bene. Spennellare il mais caldo con il burro e gustare.





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