Mais con spezie piccanti

Complessità: facilmente
Mais con spezie piccanti: una ricetta dettagliata.
Ingredienti:
- 4 pannocchie di zucchero mais (mais giovane con chicchi bianchi o giallo chiaro)
- 1 tazza di latte
- 2 cucchiai di acqua
- 4 cucchiai (60 g) di burro
- 2 cucchiaini di condimento per frutti di mare
- Un po' di salsa verde piccante (Vedi qui la ricetta della salsa)
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Consigliamo
Preparazione:
- Passo 1
- Versate l'acqua e il latte in una casseruola dal fondo spesso, aggiungete un pizzico di sale e portate a ebollizione. Aggiungete la pannocchia e cuocete per 5 minuti. Scolate. Passo 2
- Nella stessa padella, fate sciogliere il burro con il condimento per frutti di mare e la salsa verde.
Mescolate il mais con il burro alle erbe preparato e aggiungete sale a piacere.
Voti: 1
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