Mais con spezie piccanti


Come preparare il mais piccante
Menu:Cena,
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente


Mais con spezie piccanti: una ricetta dettagliata.


Ingredienti:

  • 4 pannocchie di zucchero mais (mais giovane con chicchi bianchi o giallo chiaro)
  • 1 tazza di latte
  • 2 cucchiai di acqua
  • 4 cucchiai (60 g) di burro
  • 2 cucchiaini di condimento per frutti di mare
  • Un po' di salsa verde piccante (Vedi qui la ricetta della salsa)
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • Versate l'acqua e il latte in una casseruola dal fondo spesso, aggiungete un pizzico di sale e portate a ebollizione. Aggiungete la pannocchia e cuocete per 5 minuti. Scolate.
  • Passo 2
  • Nella stessa padella, fate sciogliere il burro con il condimento per frutti di mare e la salsa verde.

    Mescolate il mais con il burro alle erbe preparato e aggiungete sale a piacere.

Voti: 1

Foto - Food NetworkAutore della ricetta -

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