Pannocchia di mais affumicata
Voti: 1

Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Utilizzando una tecnica di cottura lenta a bassa temperatura, queste pannocchie leggermente abbrustolite hanno il tempo di diventare tenere senza bruciarsi.
Consigliamo
Ricetta:
Staccate le foglie dalla pannocchia e rimuovete i filamenti. Spennellate i chicchi con il burro e cospargeteli di sale e paprika affumicata. Avvolgete nuovamente le foglie e cuocete le pannocchie a fuoco basso finché non saranno tenere, girandole di tanto in tanto, per 12-15 minuti.
Ricette con ingredienti simili: mais
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