Prepara un contorno semplice e fresco grigliando le verdure estive.
Melanzane grigliate con salsa di arachidi
Una semplice salsa a base di burro di arachidi conferisce un sapore agrodolce alle melanzane arrostite.
Lattuga romana grigliata con formaggio erborinato e pancetta
Per un contorno estivo unico e vivace, grigliate della lattuga romana.
Pannocchia di mais grigliata alla messicana
Tyler conferisce un sapore ricco al mais grigliato in stile messicano utilizzando formaggio e peperoncino in polvere.
Pannocchia di mais affumicata
Grigliare il mais è facile. Basta rimuovere la parte esterna setosa, avvolgere nuovamente le pannocchie nelle foglie e grigliarle intere.
Mais grigliato con pesto di coriandolo
Il pesto di coriandolo è un condimento rinfrescante e inaspettato per il mais dolce.
Asparagi avvolti nella pancetta
Grigliate gli asparagi con questa ricetta facile e veloce per un contorno estivo di grande effetto.
Asparagi e pomodori grigliati con salsa al miele e senape
Per un contorno di verdure davvero gustoso, Bobby infilza i pomodori su degli spiedini per grigliarli facilmente e li cuoce insieme agli asparagi. Una salsa alla senape completa il piatto.
Insalata Caprese con cappelle di funghi grigliate
I sostanziosi funghi portobello grigliati di Giada, freschi e saporiti, sono un ottimo piatto principale vegetariano.
Couscous israeliano e insalata di verdure grigliate
Ecco una rivisitazione dell'insalata estiva: verdure grigliate mescolate con couscous ptitim.
Insalata di zucchine grigliate con vinaigrette al limone ed erbe aromatiche, formaggio e pinoli.
Le zucchine grigliate tagliate a fette longitudinali sono assolutamente splendide. Guarnitele con del formaggio Romano grattugiato, pinoli e un condimento saporito, e otterrete un contorno degno di uno chef professionista.
Insalata di patate grigliate
Le patate grigliate possono risultare asciutte, ma Rachel le condisce subito con una vinaigrette alle erbe per mantenerle umide e saporite.
Insalata di pomodori e mais grigliati con condimento al basilico tailandese
Questa insalata estiva acquista un tocco orientale grazie a una vinaigrette al basilico tailandese.
Pannocchia di mais grigliata con burro all'aglio, lime fresco e formaggio.
Bobby griglia le pannocchie, rimuove i filamenti e riavvolge le foglie. Quando le pannocchie sono pronte, le spennella con burro all'aglio, le cosparge di formaggio cotija e le spreme sopra un po' di lime.
Mais grigliato nel burro con peperoncino, lime e formaggio
In soli 10 minuti, puoi preparare del mais grigliato condito con formaggio cotija, peperoncino in polvere e succo di lime in stile messicano.
Zucchine gialle grigliate
Approfittate della stagione per acquistare delle zucchine gialle e grigliatele con prezzemolo e menta. Una spolverata di ricotta grattugiata aggiungerà una nota salata.
Insalata di panzanella grigliata con salame
Servite quest'insalata grigliata con pane e verdure come piatto principale per quattro persone, oppure come contorno per un gruppo più numeroso.
Insalata di cipolle grigliate in cartoccio
Le cipolle grigliate diventano tenere e dolci, il che le rende il contorno perfetto per le carni alla griglia.
Bok choy grigliato
Questo contorno grigliato facile da preparare richiede solo 6 ingredienti.
Cipolle verdi grigliate con succo di lime
Per un contorno semplice, grigliate dei cipollotti e conditeli con succo di lime e un pizzico di spezie.
