Tempo: 17 min.
Complessità: facilmente

Nocciole tostate alle erbe aromatiche - ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 3 tazze di nocciole
• 3 cucchiai di olio d'oliva
• 1,5 cucchiaini di timo fresco tritato
• 1/2 cucchiaino di scorza di limone
• 1/2 cucchiaino di rosmarino tritato
• 1 cucchiaino di sale grosso
• 1/4 cucchiaino di pepe macinato fresco

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

nocciole, timo, scorza di limone, rosmarino

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Distribuite le noci in modo uniforme su una teglia; cuocetele in forno preriscaldato a 205 °C per 10 minuti. Lasciatele raffreddare leggermente, poi avvolgetele in un canovaccio e strofinatele per staccare la pellicina; sbucciatele.
Passo 2
• Scaldate l'olio d'oliva in una padella. Aggiungete le noci, il timo, la scorza di limone, il rosmarino, il sale e il pepe; cuocete, mescolando, per 2 minuti.

Voti: 3