Zucchine ripiene di erbe aromatiche


Voti: 3

Come preparare le zucchine ripiene di erbe aromatiche
Foto del piatto: Johnny Miller

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Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente

Ricetta per zucchine ripiene di erbe aromatiche.




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Ricetta:


Tagliate a metà nel senso della lunghezza 2 zucchine medie, eliminate i semi e conditele con sale.

Mescolare 1/3 di tazza. pangrattato, 1 pomodoro tritato finemente, 1/4 di tazza di un mix di prezzemolo e aneto tritati, 2 cucchiai di noci tritate, 1 spicchio d'aglio tritato, 2 cucchiai di olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

Versate il composto ottenuto nelle zucchine, irrorate con un filo d'olio d'oliva e cuocete in forno a 220 gradi Celsius per 25-30 minuti.




Ricette con ingredienti simili: zucchine, pomodori, prezzemolo, aneto, noci, aglio, pangrattato


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