Pangrattato alle erbe aromatiche fatto in casa all'italiana
Voti: 1
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 3-4 cucchiai.
Complessità: facilmente
Quantità: 3-4 cucchiai.
Ricetta per pangrattato fatto in casa con erbe aromatiche italiane.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 300 g di pane raffermo, tagliato a pezzi di 2,5 cm.
- 1 cucchiaio di condimento alle erbe aromatiche italiane (origano, basilico, maggiorana, rosmarino, salvia e timo)
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale grosso
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: pane bianco, Condimenti italiani, polvere di aglio, pangrattato
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 150 °C.
- Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore, coprite e frullate grossolanamente per circa 2 minuti. Distribuite il pangrattato uniformemente su 2 teglie da forno e cuocete fino a quando non sarà dorato e croccante, per circa 5 minuti. Lasciate raffreddare il pangrattato sulle teglie per 15-20 minuti, quindi trasferitelo in un contenitore ermetico e conservatelo a temperatura ambiente per un massimo di 2 settimane.
Categorie:
ricetta / Forno / Pane fatto in casa / Salse / Condimenti / cucina italiana / Alton Brown
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