Chips di pita fatte in casa
Voti: 4
Tempo: 17 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 3 - 5
Complessità: facilmente
Porzioni: 3 - 5
Queste crostini di pita tostati all'aglio aggiungono un delizioso sapore di pane alla zuppa.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 pita tagliate in 8 triangoli
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio schiacciato
- Sale e pepe nero macinato
- Hummus da servire (vedi ricetta)
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 190 °C.
Tagliate ogni pita in 8 triangoli. Versate l'olio d'oliva in una ciotola, aggiungete l'aglio, il sale e il pepe. Spennellate i pezzi di pita con il composto di olio e aglio. Disponete i triangoli di pita su una teglia e cuocete in forno per 12-15 minuti. Servite con salse.
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