Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Patatine piccanti - ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 12 tazze di patate tagliate a fettine sottili, sciacquate sotto l'acqua corrente e asciugate tamponandole.
• 1,5 cucchiai di paprika
• 1/2 cucchiaino macinato pepe di Caienna
• 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

patata, paprica, pepe di Cayenna macinato, pepe nero

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una ciotola, mescolate la paprika, il pepe di Cayenna, il pepe nero e il sale a piacere. Disponete le patate in un unico strato su teglie da forno unte.
Passo 2
• Friggete le patatine in forno preriscaldato a 180°C per 5 minuti. Toglietele dal forno, conditele con le spezie e continuate a friggerle per altri 2 minuti, finché non saranno dorate, quindi lasciatele raffreddare.

Voti: 2