Noci glassate speziate
Voti: 1
Tempo: 25 min.
Per arricchire il sapore di questi biscotti, potete utilizzare qualsiasi tipo di frutta secca, come arachidi, mandorle, anacardi o una combinazione di questi tre. La frutta secca viene mescolata con burro, zucchero di canna, paprika e rosmarino e cotta al forno fino a diventare croccante. Questo conferisce allo snack un delizioso sapore di caramello a cui è difficile resistere. Servite questa frutta secca unica, che non troverete da nessun'altra parte, alle feste in casa oppure confezionatela in anticipo e regalatela. Può essere aggiunta anche alle insalate o utilizzata in altre preparazioni.
Consigliamo
Ricetta:
In una ciotola capiente, unire 60 ml di zucchero di canna, 2 cucchiai di burro fuso, 2 cucchiai di acqua, 2 cucchiai di rosmarino tritato e 2 cucchiaini di paprika. Aggiungere 1 tazza di arachidi salate tostate, 1 tazza di mandorle e 1 tazza di anacardi; mescolare per ricoprire uniformemente. Disporre su una teglia da forno imburrata e cuocere in forno a 175 °C, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non saranno tostati, per 15-20 minuti; lasciare raffreddare completamente.
Uscita: 3 cucchiai
Autore della ricetta - Haylie Duff è una celebrità e attrice americana, ospite e conduttrice abituale di programmi di cucina.
Categorie:
ricetta / Antipasti / snack da birra / Snack
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