Noci tostate con glassa d'acero
Voti: 2
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 275, grasso totale 23 G., grassi saturi 3 G., proteine 8 G., carboidrati 12 G., fibra 3.5 G., colesterolo 0 mg, sodio 100 mg, zucchero 0 G.
Calorie 275, grasso totale 23 G., grassi saturi 3 G., proteine 8 G., carboidrati 12 G., fibra 3.5 G., colesterolo 0 mg, sodio 100 mg, zucchero 0 G.
Queste noci speziate conquisteranno i vostri ospiti. Si preparano con noci pecan, mandorle, pistacchi, anacardi e semi di zucca. Tutte le noci devono essere sgusciate, non salate e non tostate. La combinazione di sapori dolci, speziati e salati rende questo mix davvero delizioso. Cuocete le noci in forno in una miscela di sciroppo d'acero naturale, curry in polvere, peperoncino, sale e rosmarino. Il composto speziato si asciugherà in forno e ricoprirà ogni noce. Buon appetito!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,5 tazza di noci pecan
- 0,5 tazza di mandorle
- 1/3 di tazza di pistacchi
- 1/3 di tazza di anacardi
- 1/3 di tazza di semi di zucca
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
- 0,5 cucchiaini di curry in polvere
- 1/8 di cucchiaino di pepe di Cayenna (o a piacere)
- 0,5 cucchiaini di rosmarino essiccato
- 1/4 di cucchiaino di sale
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: frutta secca assortita, noci pecan, anacardi, mandorla, pistacchi, semi di zucca, sciroppo d'acero, pepe di Cayenna macinato, curry, rosmarino
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 160 °C.
- In una ciotola media, unire le noci e i semi. Aggiungere lo sciroppo d'acero, le spezie e il sale e mescolare bene.
- Spruzzate una teglia con dello spray da cucina, quindi trasferitevi le noci e distribuitele uniformemente in un unico strato. Cuocete in forno per 15-20 minuti, mescolando una volta, finché le noci non saranno tostate e profumate.
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