Chips di cavolo
Voti: 3
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8 cucchiai.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8 cucchiai.
Chips di cavolo: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 mazzo di cavolo nero (cavolo incolore)
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di paprika affumicata
- 1/4 di cucchiaino di sale
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Separate le foglie del cavolo, eliminate le coste centrali più dure e i gambi; spezzettate le foglie in pezzi di 7-10 cm. Condite con olio d'oliva, paprika affumicata e sale e disponete su teglie da forno unte.
- Cuocete il cavolo in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti, finché non sarà croccante.
Informazioni nutrizionali (per circa 2 tazze di patatine): Calorie 60; Grassi 4 g; Carboidrati 6 g; Proteine 2 g.
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