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Patatine fritte al rosmarino


Come preparare le patatine al rosmarino
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4


Patatine fritte al rosmarino: una ricetta dettagliata.


Ingredienti:

  • 700 g di patate pelate e affettate
  • 2 cucchiaini di erbe fresche tritate rosmarino
  • 1 spicchio d'aglio schiacciato
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 3/4 cucchiaino di sale
  • Pizzico pepe di Caienna
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • Preriscaldare il forno a 250 °C. Condire le patate con rosmarino, aglio, olio d'oliva, 3/4 di cucchiaino di sale e un pizzico di pepe di Cayenna.
  • Passo 2
  • Disponete le patate su una teglia e cuocetele in forno fino a quando non saranno dorate, per circa 20 minuti. Giratele e continuate la cottura per altri 8 minuti.

Voti: 1

Foto - Food NetworkAutore della ricetta -

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