crostini di pita
Voti: 11
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
I triangoli di pita leggermente essiccati possono essere preparati in anticipo e, se necessario, si otterrà un pane fragrante e poroso che non perde il suo sapore.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 confezione di pane pita
- olio d'oliva
- Sale e pepe nero macinato
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 190 °C.
Tagliate ogni pita in quattro parti e poi tagliate ogni quarto a metà per ottenere 8 triangoli. Disponeteli in un unico strato su una teglia, irrorateli leggermente con olio d'oliva e conditeli con sale e pepe. Cuocete in forno, girandoli una volta, per circa 10 minuti, finché non saranno croccanti.
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