Crostini senza glutine cotti nella friggitrice ad aria
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 207, grasso totale 13 G., grassi saturi 1 G., proteine 4 G., carboidrati 22 G., fibra 2 G., colesterolo 0 mg, sodio 252 mg, zucchero 3 G.
Calorie 207, grasso totale 13 G., grassi saturi 1 G., proteine 4 G., carboidrati 22 G., fibra 2 G., colesterolo 0 mg, sodio 252 mg, zucchero 3 G.
I crostini senza glutine fatti in casa aggiungeranno una deliziosa croccantezza alle vostre insalate e zuppe, e sono molto più veloci e facili da preparare in una friggitrice ad aria che in forno. Prendete il vostro pane senza glutine preferito, tagliatelo a cubetti, conditelo con un filo d'olio e delle spezie, quindi cuocetelo nella friggitrice ad aria fino a doratura.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 220 g di pane senza glutine (scongelare se congelato), tagliato a cubetti di 2 cm (circa 5 tazze)
- 1/4 di tazza di olio d'oliva
- 0,5 cucchiaini di origano essiccato
- 1/4 cucchiaino di aglio tritato
- 1/4 cucchiaino di salvia essiccata, facoltativo
- Attrezzatura specialeFriggitrice ad aria da 6 litri.
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: pane senza glutine, granuli d'aglio, origano, saggio
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola capiente, unire il pane, l'olio, l'origano, l'aglio, 3/4 di cucchiaino di sale, qualche macinata di pepe nero e la salvia, se la si utilizza.
- Preriscaldate la friggitrice ad aria a 175 °C. Disponete il pane in un unico strato e cuocetelo, mescolando a metà cottura, finché non sarà dorato, per 5-7 minuti.
- Consigli dello chef:
Puoi preparare anche il ripieno per il tacchino nella friggitrice ad aria. Per tostare il pane da usare per il ripieno o per i budini di pane, non aggiungere olio o condimenti. Tosta fino a quando il pane non sarà dorato e croccante, per 4-5 minuti. Le impostazioni della friggitrice ad aria possono variare a seconda del modello. Segui sempre le istruzioni del produttore.
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