Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2

Pita con ripieno di pollo e salsa allo yogurt: una ricetta dettagliata.

Ingredienti:

Salsa calda allo yogurt:

• 1/2 tazza di yogurt
• 1 cucchiaino di salsa piccante
• 1 cucchiaino di menta fresca tritata
• Sale e pepe nero macinato fresco

Animali domestici:

• *2 cosce di pollo cotte, disossate, con la carne tritata
• *1 tazza di verdure cotte
• 2 pani pita o lavash
• 3 foglie di lattuga romana
• *cuocere il pollo e le verdure ricetta - Riso con pollo cotto in pentola a cottura lenta

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

cosce di pollo, pomodori, peperone dolce, mandorle, salsa piccante, pita, lattuga romana, yogurt, menta

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Per la salsa piccante allo yogurt: In una piccola ciotola, mescolate lo yogurt con la salsa piccante e la menta. Condite con sale e pepe e mettete da parte.
  
  Per il lavash: In una piccola padella, scaldate bene il pollo e le verdure a fuoco basso. Disponete le pite su due piatti da portata. Guarnite con il pollo, le verdure e le foglie di lattuga, e irrorate con la salsa allo yogurt.

Voti: 4