Pita mediterranea ripiena di carne
Voti: 1
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Pane pita ripieno di carne in stile mediterraneo: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 cavità interne pita
- 8 fette di petto di manzo condite con una salsa saporita
- 1 tazza di insalata di cetrioli e cipolle sottaceto
- 1 confezione (225 g) di yogurt naturale
- 2 cucchiai di foglie di prezzemolo fresco tritate
- 1 cucchiaio di salsa piccante
- 1/2 cucchiaino di cumino macinato
- Sale e pepe nero macinato
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: pita, manzo, salsa piccante, cetriolo sottaceto, cumino, yogurt, prezzemolo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una piccola ciotola, mescolate lo yogurt, il prezzemolo, la salsa piccante, il cumino, il sale e il pepe a piacere.
- Ripiegate la parte superiore di ogni pita. Disponete 2 fette di petto di manzo, un quarto dei cetriolini sottaceto e irrorate con la salsa allo yogurt. Adagiate su un piatto da portata e servite.
Categorie:
ricetta / Fast food / Piatti di pita / Antipasti / Panini / cucina araba / Sandra Lee
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