Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Una ricetta per un Creamsicle float in stile mediterraneo. Questo cocktail sofisticato è composto da gelato guarnito con limonata all'arancia e sciroppo di zafferano.

Cocktail float Questa bevanda frizzante a base di gelato è preparata con acqua frizzante e vari altri ingredienti. La particolarità di questo cocktail è che la panna montata viene posta in cima, creando un effetto fluttuante.

Ingredienti:

• 600 g di limonata all'arancia rossa
• 500 ml di gelato alla vaniglia
• 1/4 di tazza di zucchero
• Un pizzico di fili di zafferano
• Scorza d'arancia candita tritata per guarnire

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

gelato alla vaniglia, limonata, frutta candita, zafferano

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Preparare lo sciroppo di zafferano: In un pentolino, portate a ebollizione 1/4 di tazza d'acqua e lo zucchero. Abbassate la fiamma e fate sobbollire per 3 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché lo zucchero non si sarà sciolto. Aggiungete lo zafferano e togliete dal fuoco. Lasciate raffreddare completamente.
  
  Mettete una pallina di gelato in 4 bicchieri e versateci sopra la limonata. Guarnite con sciroppo di zafferano e scorza d'arancia candita.

Voti: 1