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Hummus


Raccolta di ricette con l'ingrediente hummus.

Autore:
Cucina:greco,
Hummus greco a 7 strati
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Calorie: 504
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Un'insalata estiva disposta a strati in una ciotola trasparente, con tutti gli strati colorati di verdure ben visibili, può essere...

Peperoni, pomodorini, succo di limone, hummus, crostini di pita, cetrioli, formaggio feta, olive Kalamata...
Autore: - scrittore di cucina
Cucina:Orientale,
Hummus di zucca butternut
Tempo: 1 ora e 25 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 356
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Provate questa versione autunnale dell'hummus, che unisce i ceci alla zucca butternut arrostita, a una salsa acidula e...

Zucca butternut, hummus, tahina, succo di limone, salsa sriracha, ceci, cannella, pita, yogurt...
Autore:
Cucina:Orientale,
Hummus con patate dolci
Tempo: 1 ora e 15 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 276
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L'hummus è facile da preparare in casa e questo antipasto è sempre un successo tra gli ospiti, soprattutto se decidete di fare una sorpresa...

ceci, mandorle, patate dolci, hummus, za'atar, crostini di pita, succo di limone, aglio...
Autore:
Cucina:greco,
Trifle di hummus mediterraneo
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Calorie: 362
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Questa salsa hummus a strati è perfetta per le feste in casa. Trasforma l'hummus acquistato al supermercato in qualcosa di speciale...

Ceci, olive Kalamata, pomodori secchi, carciofi, hummus, cetrioli, basilico, crostini di pita, yogurt...
Autore:
Cucina:greco,
Ciotole di pollo alla mediterranea
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 530
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Questa ciotola deliziosa e salutare è preparata con ingredienti tipici della cucina mediterranea: bulgur, lattuga tritata finemente...

Bulgur, pollo grigliato, pane pita, cavolo nero, lattuga romana, aceto di vino rosso, cetrioli, peperoni, pomodorini, hummus, cumino...
Autore:
Cucina:greco,
Nachos estivi greci
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
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Dai un tocco greco ai nachos messicani sostituendo le tortilla chips con le pita chips e guarnendoli con...

Chips di pita, hummus, cetrioli, pomodori, formaggio feta, olive Kalamata, origano...
Autore:
Cucina:Orientale,
hummus di barbabietola
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 190
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Il sapore dolce delle barbabietole dona nuova vita a questo popolare antipasto mediorientale. L'hummus di barbabietola viene servito con...

Barbabietola, hummus, tahina, yogurt, crostini di pita, semi di sesamo, alloro, coriandolo...
Autore:
Cucina:Orientale,
Menu:Cena,
Pita con melanzane grigliate e tacchino
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 690
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Accendete il barbecue (o prendete una piastra per grigliare) per preparare questi succulenti panini al tacchino con melanzane arrostite...

Tacchino macinato, lattuga iceberg, condimento al peperoncino, coriandolo, hummus, melanzane, pita...
Autore:
Focaccia di ceci con insalata di prezzemolo e olive
Tempo: 1 ora e 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 261
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Per preparare le focacce di ceci, seguite la strada più semplice: impastate usando hummus già pronto, aggiungendo...

Ceci, hummus, peperone, succo di limone, olive Kalamata, rosmarino, cumino...
Autore:
Hummus con pesto verde e rosso
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 287
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Pesto e hummus sono due delle salse più popolari per le feste. Questa ricetta combina l'hummus con due tipi diversi...

Hummus, pomodori secchi, parmigiano, pinoli, basilico, crostini di pita...
Autore:
Cucina:Orientale,
Menu:Cena,
Insalata di miglio e verdure in barattolo
Tempo: 1 ora
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 376
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Questo piatto vegetariano in barattolo presenta classici meze mediorientali come dolma, hummus e cetrioli, insieme a...

Miglio, barbabietole, cetrioli, peperoni, hummus, prezzemolo, limone, salsa piccante...
Autore:
Cucina:Orientale,
Ciotola con hummus e agnello speziato
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 700
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La base di questa sostanziosa ciotola di ispirazione mediorientale è un hummus caldo e vellutato, preparato velocemente con...

Agnello macinato, manzo macinato, ceci, tahina, succo di limone, hummus, pomodori fritti, cetrioli, pimento, cumino, paprika, cannella...
Autore: - scrittore di cucina
Cucina:Orientale,
Hummus con peperoni dolci arrostiti
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 7
Calorie: 471
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L'hummus è l'antipasto perfetto per feste in casa e ritrovi tra amici. Leggero e delizioso, piace a tutti ed è pronto in pochi minuti.

Ceci, pinoli, tahina, hummus, crostini di pita, salsa sriracha, succo di limone, peperone, aglio...
Autore:
Antipasto di hummus di patate dolci e formaggio di capra
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 24
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Per preparare questo elegante antipasto, spalmate un po' di hummus di patate dolci su ogni cracker, cospargete con...

Patate dolci, ceci, succo di limone, aglio, cumino, hummus, tahina, semi di zucca, formaggio di capra...
Autore:
Hummus classico con ceci tostati e olio al prezzemolo
Tempo: 9 ore e 40 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 440
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L'hummus classico si presta a svariate preparazioni, garantendo così ai vostri ospiti un antipasto sempre vivace e originale. Questo...

Ceci, tahina, prezzemolo, succo di limone, hummus, pepe di Cayenna macinato, cumino, crostini di pita...
Consigliamo

Autore:
Cucina:Orientale,
Ricetta base dell'hummus di ceci e sesamo
Tempo: 6 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 288
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Gli ingredienti base dell'hummus classico sono ceci, tahina e olio d'oliva. Con un pizzico di spezie,...

ceci, tahina, aglio, succo di limone, hummus, pepe nero, olive...
Autore:
Hummus con ceci arrostiti
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
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Se desiderate guarnire il vostro hummus per una presentazione accattivante, i ceci tostati sono un'ottima scelta. Tostateli in olio d'oliva,...

Hummus, ceci, tahina, succo di limone, aglio, prezzemolo, peperoncino in fiocchi, cumino...
Cucina:Orientale,
Hummus affumicato
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 1,2 kg.
Calorie: 609
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Assapora il gusto affumicato naturale di questo hummus di ceci affumicati. Per prepararlo, avrai bisogno di tutti gli ingredienti...

Ceci, limone, tahina, hummus, sale all'aglio, cumino, paprika, crostini di pita...
Autore:
Cucina:Orientale,
Panino con ceci e melanzane sotto pressione
Tempo: 4 ore e 45 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 364
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Un panino come questo è sufficiente per un gruppo numeroso, e il suo ripieno è ricco dei sapori dei mezze mediorientali. Da mettere tra...

Pane ciabatta, ceci, melanzane, carote, cetrioli, peperoncini, succo di limone, hummus, menta...
Autore:
Cucina:Orientale,
Hummus in pentola a pressione
Tempo: 1 ora e 35 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 342
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Dopo aver provato questa semplice ricetta per l'hummus, ti dimenticherai dei ceci in scatola...

Hummus, ceci, tahini, succo di limone, alloro, cumino, paprika, patatine pita...
Autore:
Cucina:americano,
Torta in un sacchetto di patatine
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
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Questo snack americano, sebbene chiamato torta, in realtà è composto da patatine fritte ricoperte di...

Carne macinata di manzo, carne macinata di tacchino, cetrioli, pomodorini, formaggio feta, olive Kalamata, crostini di pita, hummus, yogurt, origano...
Autore:
Cucina:Orientale,
Cialde di ceci
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 490
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Oltre ad essere deliziose, queste cialde di ceci facili da preparare sono simili ai falafel, il che significa che...

Coriandolo, farina di prima qualità, prezzemolo, lievito in polvere, cumino, coriandolo fresco, pepe di Cayenna macinato, uova, aglio, ceci, pita, lattuga, pomodori, cetrioli, cipolle, cetriolini sottaceto, hummus...
Autore:
Hummus all'aglio con paprika affumicata
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 204
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La paprika affumicata, i cipollotti fritti e i peperoni piquillo sottaceto conferiscono all'hummus all'aglio una miriade di sapori...

hummus, peperone piquillo, pepe di Cayenna macinato, paprika, mandorle, pita...
Consigliamo

Autore:
Uova ripiene di barbabietola
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 24 tartine
Calorie: 144
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Queste uova ripiene dai colori vivaci saranno un vero punto forte della vostra tavola delle feste. Per colorarle, avrete bisogno di barbabietola...

uova, barbabietole, hummus...
Autore:
Costolette di manzo con bulgur
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 209
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Queste cotolette "intelligenti" sono fatte con il bulgur, il che le rende molto sane, gustose ed economiche: per 4...

Carne macinata, bulgur, cetrioli, hummus, insalata mista, melograno, pimento, cumino, yogurt, pita...
Autore:
Hummus con avocado
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 400 gr.
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Questa salsa è un mix tra guacamole e hummus, ed è l'hummus più cremoso e vellutato che abbiate mai assaggiato...

hummus, avocado, peperoncino, sedano, coriandolo...
Autore:
Menu:Cena,
Pranzo facile per bambini: panini a forma di panino
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Calorie: 300
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Vuoi che tuo figlio si goda uno spuntino sano? Prepara questi panini salutari dalle forme divertenti. Questi...

Pane integrale, tacchino, formaggio cheddar, hummus, pomodori, cetrioli, lattuga, lattuga...
Autore:
Menu:Cena,
Panino con hummus cremoso e tacchino affumicato
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Calorie: 135
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Questo panino delizioso, succoso e salutare piacerà sia agli adulti che ai bambini, poiché è preparato con hummus ricco di proteine...

Hummus, bagel, spinaci, pomodori, tacchino, cetrioli, formaggio Neufchâtel, pomodori secchi, carote, aglio, cipollotti...
Autore:
Antipasto vegetariano "Gryadka"
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
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Non serve essere un giardiniere esperto per realizzare questa aiuola. I vostri ospiti rimarranno colpiti da questa presentazione originale...

pane di segale, hummus, ravanelli, peperoni, broccoli...
Autore:
Salsa allo yogurt con hummus
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 150 gr.
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Se avete hummus e yogurt in frigo, perché non abbinarli? Questa salsa semplicissima è perfetta...

yogurt, hummus, salsa piccante, succo di limone...
Cucina:Orientale,
Hummus delicato fatto in casa
Tempo: 30 minuti più tempo di ammollo
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
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Per preparare un hummus fatto in casa cremoso, vellutato e delizioso come quello acquistato al supermercato, dovrete spendere un po' di più...

ceci, hummus, tahina, succo di limone, aglio, prezzemolo, pita...
Consigliamo

Autore:
Cucina:Orientale,
Mini panini con tacchino e hummus
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 16 mini panini
Calorie: 214
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Invece dei classici panini, questi sandwich utilizzano pite integrali. Apritele come tasche e...

Tacchino macinato, pane pita, cetrioli, formaggio feta, pomodorini, hummus, coriandolo, menta...
Autore:
Cucina:Orientale,Ebreo,
Menu:Colazione,
Shakshuka con ceci
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 452
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La shakshuka è un piatto tipico mediorientale, solitamente servito a colazione. Consiste in uova strapazzate cotte in una salsa...

uova, pita, ceci, pomodori, hummus, yogurt, menta, cumino...
Autore: - chef famoso
Cucina:Orientale,
Petto di pollo piccante su pane piatto tostato con hummus di fagioli bianchi e insalata di rucola.
Tempo: 1 ora
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
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Il petto di pollo senza pelle viene strofinato con una ricca miscela di spezie, cotto in padella fino a doratura e aromatizzato, e...

Petto di pollo, fagioli cannellini, peperone piquillo, pepe arbol, origano, paprika, cumino, coriandolo, pepe nero, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, cardamomo, hummus...
Autore:
Cucina:Orientale,Ebreo,
Pita di melanzane in stile israeliano
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 642
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In Israele, questo piatto è chiamato anche sabikh ed è uno dei cibi di strada più popolari di Tel Aviv. Cibo caldo e fresco...

Melanzane, uova, tahina, succo di limone, pomodorini, cetrioli, prezzemolo, pita, hummus, peperoni banana...
Autore:
Cucina:Orientale,
Pollo arrosto al za'atar con insalata di anguria
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 310
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Un delizioso piatto estivo a base di petto di pollo arrosto ricoperto da una deliziosa crosta di aromatici ingredienti mediorientali...

Petto di pollo, anguria, cetrioli, hummus, pinoli, za'atar, menta...
Autore:
Cucina:greco,europeo,
Menu:Cena,
Meze greche con tacchino e verdure grigliate
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 560
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Preparate una cena greca veloce e deliziosa in stile meze. Invece di condividere un unico piatto, tutti gli antipasti...

Dolma (dolmades), hummus, feta, pomodorini, tacchino, patate rosse, origano...
Autore:
Cucina:Orientale,
Shawarma di pollo veloce
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
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Per preparare un delizioso shawarma, non hai bisogno di uno spiedo, di una griglia o di molte spezie o marinate...

Spezie per torta di zucca, aglio, cosce di pollo, limone, curry, pane pita, maionese, hummus, cetriolini sottaceto, pomodorini, lattuga romana, salsa piccante...
Cucina:Orientale,
Shawarma vegetariano con ceci e salsa hummus all'aneto
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 4 panini, 3/4 di tazza di hummus
Calorie: 342
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Uno shawarma vegetariano succoso e delizioso con verdure e ceci, che conferiscono una consistenza e un sapore appaganti.

Ceci, cumino, coriandolo, paprika, pepe di Cayenna macinato, cannella, pane pita, pita, hummus, limone, aneto, aglio, cetrioli, lattuga romana, pomodori, cipolla rossa...
Consigliamo

Cucina:Orientale,
Hummus di carote arrosto
Tempo: 1 ora
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
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Un'alternativa più leggera all'hummus tradizionale. Qui, i ceci vengono sostituiti con carote a basso contenuto calorico, precedentemente ammollate...

carote, hummus, tahina, succo di limone, aglio, coriandolo...
Autore: - scrittore di cucina
Cucina:Orientale,
Menu:Cena,
Involtini di zucchine e spinaci fritti
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 320
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Questo involtino di hummus con zucchine fritte, verdure fresche ed erbe aromatiche è un'alternativa salutare al classico panino.

zucchine, hummus, pane pita, pinoli, peperoni, spinaci, menta...
Autore:
Cucina:Orientale,
Gamberi con couscous e salsa allo yogurt e hummus
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 385
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Un piatto in stile mediorientale dal sapore e dall'aspetto vivaci, pronto in meno di 20 minuti, ma ricco di...

Couscous, gamberetti, hummus, pomodorini, albicocche secche, paprika, aneto, menta...
Autore:
Focaccia con zucchine al forno, hummus, rucola, formaggio di capra e mandorle
Tempo: 45 min.
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Questo antipasto veloce a base di verdure succulente e zucchine è saziante, nutriente e ricco di una varietà di sapori vivaci...

zucchine, pita, hummus, formaggio di capra, rucola, mandorle, limone...
Autore:
Cucina:Orientale,
Menu:Cena,
Zuppa di funghi con hummus
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 264
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Questa zuppa sostanziosa e saporita deve il suo gusto ricco a funghi, spezie, limone, hummus e vino liquoroso.

funghi champignon, scalogno, vino rosso, hummus, timo...
Autore:
Cucina:greco,
Menu:Cena,
Ciotola di miglio con dolma e salsa hummus
Tempo: 1 ora
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
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Una ciotola è un piatto servito in una ciotola (in inglese bowl - bowl) che contiene la massima quantità di cibo utile e...

Dolma (dolmades), foglie di vite, pomodori, cetrioli, peperoni, barbabietole, kupaty (salsicce fritte), hummus, salsa, yogurt, za'atar...
Autore: - scrittore di cucina
Cucina:greco,
Meze greche
Tempo: 15 minuti più il tempo di marinatura
Complessità: facilmente
Porzioni: 10 - 12
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Il meze è un piatto abbondante composto da numerose porzioni più piccole di vari antipasti, solitamente servito con vino o altra bevanda...

Formaggio feta, hummus, foglie di vite, timo, pinoli, semi di finocchio, olive...
Autore:
Cucina:Orientale,
Waffle di ceci con hummus, cotte in una piastra per waffle.
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Per saperne di più

Se friggete i falafel in una piastra per waffle anziché friggerli in olio, invece di ottenere delle polpette fritte nell'olio, avrete qualcosa di dall'aspetto insolito...

waffle, pita, ceci, hummus, pepe di Cayenna macinato, cumino, coriandolo...
Consigliamo

Autore: - chef famoso
Cucina:Orientale,
Hummus al peperoncino
Tempo: 10 min.
Per saperne di più

La purea di ceci, uno snack molto diffuso in Medio Oriente e nel Mediterraneo, può essere preparata con successo anche in casa...

Hummus, ceci, peperoncino jalapeño, succo di limone, aglio, prezzemolo, semi di sesamo, paprika...
Autore:
Cucina:Orientale,
Antipasto di melanzane con hummus
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 106
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Le fette di melanzane con hummus, scorza di limone e prezzemolo sono un ottimo contorno e costituiscono anche un delizioso...

melanzane, hummus, pomodorini, scorza di limone, prezzemolo...
Autore: - chef famoso
Cucina:Orientale,
Hummus veloce
Tempo: 15 min.
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Ricetta dettagliata per la preparazione dell'hummus veloce.

ceci, hummus, semi di sesamo, succo di limone, cumino, sommacco...
Autore:
Cucina:Orientale,
Hummus di barbabietola e tahina
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 190
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Una ricetta fotografica passo passo per l'hummus di barbabietola.

hummus, barbabietola, coriandolo, alloro, sesamo...
Autore:
Cucina:greco,
Salsa vegetariana a sette strati
Tempo: 1 ora e 40 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 10 - 12
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Disponete una piccola quantità di insalata su un piatto, conditela con un cucchiaio di salsa e gustatela. Prima di preparare il condimento, spremete le verdure...

Cetrioli, carciofi, peperoni, olive, feta, cipollotti, aglio, scorza di limone, hummus, prezzemolo, origano, menta, crostini di pita, yogurt...
Autore: - scrittore di cucina
Cucina:greco,
Salsa greca a sette strati per agnello
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
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Ricetta dettagliata del piatto: salsa a sette strati con agnello alla greca.

pita, agnello macinato, lattuga iceberg, hummus, ceci, cipolla rossa, pomodori a grappolo, olive Kalamata, feta, yogurt...
Autore: - comproprietari del ristorante
Chips di pita fatte in casa
Tempo: 17 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 3 - 5
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Queste chips di pita tostate all'aglio aggiungono un delizioso sapore di pane alla tua zuppa.

Chips di pita, aglio, pita, hummus...
Cucina:Orientale,Ebreo,
Hummus alle alette di pollo Buffalo
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 4 cucchiai.
Calorie: 39
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Provate questo hummus al gusto di alette di pollo alla buffalo, preparato con salsa barbecue e spezie piccanti...

Ceci, aglio, semi di sesamo, paprika, salsa barbecue, salsa Tabasco, succo di limone, hummus...
Consigliamo

Cucina:asiatico,Orientale,
hummus di edamame
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 5 (1/4 di tazza)
Calorie: 52
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L'ingrediente principale dell'hummus di Food Network Kitchens è la pasta di sesamo, che conferisce alla salsa il suo...

Edamame, semi di sesamo, succo di limone, scorza di limone, aglio, cetrioli, sedano, olive, cumino, coriandolo, prezzemolo, hummus...
Autore: - chef
Cucina:Orientale,
Hummus di fagioli neri
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Per saperne di più

La salsa ricca di proteine ​​di Melissa De'Arabian ha pochi ingredienti, tra cui i sostanziosi fagioli neri e...

Fagioli neri, lattuga iceberg, aceto di vino, succo di limone, aglio, cumino, hummus...
Autore: - chef
Cucina:Orientale,Ebreo,
Menu:Cena,
Hummus di fagioli bianchi e melanzane arrosto
Tempo: 33 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 201
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Giada De Laurentiis unisce i sapori della cucina mediterranea al pepe bianco per creare questa famosa salsa...

Fagioli bianchi, caviale di melanzane, succo di limone, aglio, prezzemolo, cetrioli, hummus...
Autore: - scrittore di cucina
Cucina:Orientale,Ebreo,
Hummus classico
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 2 cucchiai.
Calorie: 214
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Questa popolare ricetta classica di hummus, pronta in soli 10 minuti, unisce sapore e calore...

ceci, succo di limone, aglio, prezzemolo, paprika, cumino, pepe nero, hummus...
Autore: - chef famoso
Cucina:Orientale,Ebreo,
Hummus di ceci in pentola a cottura lenta
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 2,5 tazze (10 porzioni)
Calorie: 257
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Alton Brown prepara una cremosa salsa mediorientale in soli 15 minuti utilizzando un robot da cucina.

ceci, semi di sesamo, succo di limone, aglio, sommacco, hummus...
Cucina:greco,
Salsa a sette strati, meze greco
Tempo: 33 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Per saperne di più

Salsa greca a sette strati per meze - Una ricetta dettagliata...

Melanzane, zucchine, olive, feta, hummus, bulgur, cetrioli, yogurt, succo di limone, pomodorini, cipolla rossa, menta, prezzemolo...
Autore:
Cucina:Orientale,Ebreo,
Hummus fatto in casa
Tempo: 1 ora
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Quantità: 3,5 – 4 cucchiai.
Calorie: 138
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Ricetta dettagliata per la preparazione dell'hummus fatto in casa.

ceci, aglio, succo di limone, cumino, peperoncino in scaglie, paprika, pane pita, carote, hummus...
Autore:
Cucina:Orientale,
Tramezzini arabi con bistecca, lattuga romana e hummus
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Quantità: 4 panini
Calorie: 480
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Ricetta dettagliata del piatto: panini arabi con bistecca, lattuga romana e hummus.

Manzo, cipolla rossa, peperone banana, hummus, pita, lattuga romana, salsa piccante...
Consigliamo

Autore:
Antipasto mediorientale "Meze greco"
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 709
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Ricetta dettagliata per il piatto: antipasto mediorientale "meze greco".

Cipolla rossa, couscous, edamame, pomodorini, prezzemolo, succo di limone, hummus, dolma (dolmades), pepe nero, pita, lavash...
Autore:
Panini arabi con falafel di pollo e insalata di cavolo
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 panini
Calorie: 366
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Una ricetta veloce per panini pita in stile arabo con cotolette di petto di pollo impanate e cotte al forno.

Pollo, hummus, pangrattato, preparato per impanatura di falafel, pane pita, limone, scorza di limone, succo di limone, salsa harissa, pasta di peperoncino, prezzemolo, ravanello, cavolo, carote, cipolle...


Navigazione

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti