Hummus con avocado


Voti: 1

Come preparare l'hummus di avocado
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Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 400 gr.

Questa salsa è un incrocio tra guacamole e hummus, ed è l'hummus più liscio e cremoso che abbiate mai assaggiato. E il sapore è incredibile! Basta frullare dell'hummus già pronto con avocado e jalapeño. È perfetto per intingere i pita chips e le verdure, oppure da usare come crema spalmabile nei panini. Questo hummus di avocado facile da preparare è uno spuntino delizioso, sano e nutriente, perfetto in qualsiasi momento della giornata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 2 avocado
  • Mezzo peperoncino jalapeño
  • 1 lattina (200 gr.) di hummus



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Ricette con ingredienti simili: hummus, Avocado, peperoncino, sedano, coriandolo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Frullate 2 avocado e metà dei peperoncini jalapeño in un robot da cucina fino a ottenere una purea liscia.
  2. Aggiungete 1 vasetto (200 g) di hummus, un pizzico di sale e una spruzzata di succo di limone. Cospargete con coriandolo tritato e servite con bastoncini di sedano.






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