Patatine fritte e snack piccanti per guardare le partite sportive.


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Come preparare - Patatine e cracker piccanti per guardare lo sport
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Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 6 cucchiai.

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 100, grasso totale 5 G., grassi saturi 1 G., proteine 3 G., carboidrati 13 G., fibra 2 G., colesterolo 0 mg, sodio 220 mg, zucchero 0 G.


Se vi piace sgranocchiare patatine e altri snack gustosi ma poco salutari in macchina, al lavoro o a casa davanti alla TV, prendete in considerazione gli snack fatti in casa. Sono facili da preparare e potete farne una grande quantità e dividerli in sacchetti. Questo mix include cereali per la colazione (anelli di riso e mais, quadratini di cereali, ecc.), crostini di pita naturali e semi di zucca. Date agli snack un sapore saporito mescolandoli con salsa piccante. Dopo la cottura, la salsa si asciugherà sulla superficie degli snack, rendendoli croccanti e deliziosi.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di salsa piccante al peperoncino
  • 0,5 cucchiaini di aglio in polvere
  • 0,5 cucchiaini di cumino macinato
  • 0,5 cucchiaini di cipolla in polvere
  • 1/4 cucchiaino di pepe di Cayenna
  • 3 tazze di cereali di riso soffiato (cereali per la colazione)
  • 1 tazza di cornflakes
  • 2/3 di tazza di crostini di pane pita integrale, spezzettati
  • 0,5 tazze di semi di zucca sbucciati non salati



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Preriscaldare il forno a 175 °C.

    In una ciotola, unire l'olio d'oliva, la salsa Worcestershire, la salsa piccante al peperoncino, l'aglio in polvere, il cumino, la cipolla in polvere, il pepe di Cayenna e mezzo cucchiaino di sale.
  2. In un'altra ciotola, mescolate i cereali di riso, i cornflakes, le chips di pita e i semi di zucca. Condite con la miscela di spezie e distribuite il tutto su una teglia. Cuocete in forno, mescolando di tanto in tanto, finché non sarà dorato, per circa 40 minuti.






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