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Olive piccanti per il martini


Come preparare olive piccanti per il Martini
Tempo: 5 min.


Olive piccanti per il martini: una ricetta dettagliata.


Ingredienti:

  • 4 vasetti (225 g) di olive ripiene di peperoni (per 4 tazze)
  • 1/4 di tazza di gin (o vodka, se preferite)
  • 1 cucchiaio di vermouth
  • 1 cucchiaino di olio al peperoncino
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • Aprite i barattoli e scolate le olive, poi trasferitele in una ciotola. Versate il gin, il vermouth e l'olio al peperoncino e mescolate. Lasciate riposare per 30 minuti mentre vi preparate per la festa. Potete conservare le olive rimanenti in un barattolo con coperchio per un paio di giorni o anche più a lungo, anche se è improbabile che ciò accada.
    Uscita: 4 cucchiai

Voti: 1

Foto di Nigella LawsonAutore della ricetta - (Nigella Lawson) - giornalista, presentatrice televisiva, autrice di libri di cucina
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